福島県郡山市に本店を持つ『フルーツピークス』は、1924年創業の『フルーツショップ青木』から生まれたカフェテリア。フルーツが最も美味しい〝ピーク″の瞬間を存分に味わってほしいという願いから、専門知識を持つフルーツマイスターが旬にこだわって果物を厳選。東北はもとより全国の市場や生産農家を直接訪れて仕入れを行い、鮮度と熟度を徹底して管理することで、絶頂期の果実の華やかな香りと、弾けるような甘美を心ゆくまで楽しませてくれる。
　ショーケースを彩るタルトやパニエは、季節と共に主役を変えながら15種類ほどがラインナップ。どれも旬真っ盛りの大粒の果実が贅沢に散りばめられ、艶々と輝く様はさながら宝石箱のよう。シーズンごとにお目見えする限定品を心待ちにするファンが多いのも納得だ。
　スウィーツのみならず多彩なメニューでフルーツの個性を引き出すのが『フルーツピークス』流。ランチタイムではフルーツパスタやマンゴーカレーが登場し、10種類から好みの5種類が選べるフルーツサラダや、トマトベースに季節の果実を合わせた新感覚のフルーツスープがセットで味わえる。
　春は宮城のいちご、夏は福島のモモ、秋は山形のラ・フランス、冬は青森のりんご。東北は、四季を通じて豊富な果物に出会えるフルーツ王国。創業から96年、東北のフルーツを扱い続けた専門店の目利きが光るカフェで、まさに〝今が食べ頃″のフレッシュな味覚を満喫あれ。