スポット概要

1890（明治23）年創業の老舗豆腐店。注目したいのは、名物「三角定義あぶらあげ」だ。外はカリッと、中はふんわり食感の油揚げは、素朴ながら贅沢な味わい。老舗ならではのこだわりと、揚げたてアツアツのなせる技だ。