スポット概要

米沢市にある『東光の酒蔵』は、安土桃山時代・1597（慶長2）年創業の「小嶋総本店」が運営する酒造資料館です。現代の酒蔵とは異なり、昔ながらの酒造りの雰囲気をそのまま感じられるのが魅力。入り口に飾られている400年前の創業当時に使われていた仕込甕や、100年以上前の巨大な六尺桶が並ぶ仕込蔵の光景はまさに圧巻です。

酒販売処では、酒粕を蒸留した粕取り焼酎を使った「吟醸梅酒」や、ここでしか手に入らない昔ながらの十水仕込みで造られた専売酒「御用酒屋の献上酒」が人気です。世界最大規模のワイン品評会IWCで最高賞を受賞した「純米大吟醸袋吊り十八」も必見。子どもでも安心して飲める甘酒もお試しあれ。