スポット概要

「味処みなとや」は店内に囲炉裏があり、暖かな雰囲気が特徴的な食事処。
こちらで食べたいのは、炭火でじっくり焼いた「しんごろう」です。
固めに炊いたうるち米を半分つぶして形作り、エゴマ味噌をたっぷり付けて焼いた南会津に伝わる郷土料理。
おにぎり1個分ほどのボリュームがありますが、甘い味噌が癖になり、いつの間にかペロリと完食できちゃいます！
特に、焼きたては格別。アツアツのうちに食べてください。
店内は座敷や土間のテーブル掛けの他、大人数の受け入れも可能だそう。
しんごろうはテイクアウトもできるので、食べ歩きにもおすすめです。